"Koken met de Chef-kok"
Unieke Workshop VechtdalFood 2011!
"Een uitgekookt programma!"
Verrassend lekker? Wie wil het niet, samen met een Chef-kok een fantastisch diner bereiden van heerlijke pure producten uit het Vechtdal met natuurlijk ons Brandrode Vechtdal rund.
Arjan Bisschop (Chef-kok de Zon, Ommen) en Johan Drenth (Chef-kok Paping, Ommen) delen de passie voor het koken graag met u. Volop gebruik maken van producten uit het Vechtdal met de eigen oorspronkelijke kwaliteit.
Het resultaat is steevast een feestelijk evenement waar u zeker met genoegen op terug kan kijken.
‘Proef het Vechtdal' Hapjes workshop
€ 27,50 p.p. (duur ± 2,5 uur)
- Het bereidden van verrassende hapjes met grondstoffen en producten uit het Vechtdal Overijssel. Maak kennis met de mooie produkten uit het Vechtdal zoals, Vechtdalworst, kaas, eieren, Vechtdalrund, etc... en leer wat er allemaal mogelijk is om van deze ingrediënten lekkere hapjes te maken.
- Mogelijk vanaf 8 tot 20 personen
Sushi workshop
€ 29,50 p.p. (duur ± 2 uur)
- Uitleg over de Japanse keuken, ontstaan en oorsprong van Sushi en Sashimi
- Leren koken van sushi rijst.
- Het maken van diverse vormen van sushi, Maki, Nigiri etc.
- Proeverij van de diverse Sushi met Sake
- Sushi startpakket voor Thuis met o.a. recepturen en bamboematje
- Mogelijk vanaf 8 tot 12 personen
‘Proef het Seizoen' workshop, koken met de Chef-kok
Vanaf €49,50 p.p. tot € ??? dit is afhankelijk van het gekozen seizoen en/of thema (duur ± 3,5 uur)
- Na overleg met u stellen we een 3 gangen seizoensmenu samen, die u dan met uw gezelschap gaat koken samen met de Chef-kok Te denken aan, producten uit het Vechtdal of asperges, mosselen, aardbeien etc. Ook kunnen we er een Werelds tintje aangeven. Wat te denken van een menu uit het Oriënt of een landenthema, Spaans of Italiaans.
- Echt een workshop, speciaal voor u op maat gemaakt!
- Ook is het mogelijk na overleg met u om hierbij een passend wijnarrangement te serveren.
- Mogelijk vanaf 8 tot 12 personen
De prijzen zijn exclusief bijzondere locatiekosten Vechtdal Hoeve en dranken die niet worden vermeld bij de workshops.
Locatiekosten Vechtdal Hoeve € 175,00
Deelt u met ons deze passie en wilt u zich aanmelden,
Graag!
